１温度帯のワインセラー/ワインセラー販売

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１温度帯のワインセラー

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もっともベーシックな１温度タイプ。庫内の中を一定の温度で管理します。長期熟成タイプにおいては、赤も白も１定の温度（１２〜１４度前後）で管理します。
あまり知られていないのですが、白ワインも赤ワインも保存の適温は同じ１２度〜１４度です。（白ワインを低温度で長期間保管すると酒石酸が固まりやすくなります）。白ワインのサービス（飲用）温度は８度前後なので、飲む前にワインクーラーに氷水を入れて１０分くらい冷やして、飲用温度にするのがオススメです。（長期保存でない場合は、２温度帯・多温度帯のセラーでも大丈夫です）

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