初めてワインセラーを購入される方へ超おすすめの
冷蔵室（5度）とワインセラー（14度）と2wayに使える画期的セラー

ワインを日常的に飲む人でも、「自分にはワインセラーまで必要ない」と思ってられる方がほとんどではないでしょうか。
ワインにそれほど詳しくないし、飲むワインもテーブルワインが多いし・・・　と思っているあなたの事ですよ！

いーえ！断言します！私が思うに　１本１５００円以上のワインを定期的に購入されている方は、ワインセラーを買っただけで、普段飲んでるワインがぐっと美味しくなる可能性は極めて高い！

そして、本当に理解して頂きたいのは、ワインセラーがなぜ必要で、冷蔵庫では代用できないのか。ワインセラーを持つと美味しいワインと出会う確率が高くなるかってことです。

あ、申し遅れました。私はソムリエのかいたにと申します。酒屋の3代目です。
ワインをご家庭で美味しくのむためには、ワインセラーが絶対必要と思うにいたり、ワインセラーの販売を始めました。

そこまでに至った経緯等を順番にお話しますので、ワインに少しでも興味ある方は、是非最後までお読み頂ければ幸いです。

目次
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まず、多くの方がワインを買って、どこに保管するか・・・となると、夏場は「冷蔵庫」と答えるのではないでしょうか？
ところが、冷蔵庫に長い期間保管する事は、ワインにとって、好ましい環境ではありません。

もう一度言いますが「好ましい環境ではない」・・・そう、冷蔵庫にワインを入れるくらいなら、入れないほうがマシなのです。

その一番の理由は、冷蔵庫の霜取り機能にあります。え？「霜取り機能？」

少し知識がある方は、冷蔵庫とワインセラーの温度の違いや、冷蔵庫に入れている食材の匂いがワインに移ったりするから・・・

ワインセラーを持たない人は、美味しいワインに出会う確率は極めて低くなります。その理由

 

はじめまして。かいたにと申します。ソムリエ資格と利酒師の資格を持っています。